De vele mogelijkheden

Droogijs wordt het meeste gebruikt in de voedselindustrie, voor zowel kleine als grote hoeveelheden. Daarom heeft Yara speciale koelsystemen ontwikkeld, waardoor men gekoeld en diepgevroren kan vervoeren zonder dat de wagens speciaal geïsoleerd diene te worden of koelmotoren moeten hebben. Hierdoor kunnen er een hoop kosten bespaard worden.

Daarnaast biedt droogijs grote voordelen voor de horeca en catering. Gerechten moeten mooi gepresenteerd worden ne volgens de HACCP-regelgeving op de de juiste temperatuur. Zelfs bij een barbecue op een afgelegen plek of ander buitenactiviteit is dit met droogij smogelijk, want er hoeft geen stroom op de locatie aanwezig te zijn. Bij vlees en gevogelte wordt het gebruikt voor het terugkoelen in bepaalde procesindustrieën. Dit is zeer kosten besparen, omdat er zo grotere voorraden aangelegd kunnen worden. Een hele andere branche waar droogijs gebruikt wordt, is de automotive industrie, Bijvoorbeeld om de vormdelen te reinigen. Maar ook in de showbusiness en het theater, waar een bepaalde sfeer tot stand wordt gebracht met de nevel die door droogijs gevormd wordt.